由未知導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的《原味澳洲第一季》，自2013年上映以來(lái)獲得不錯(cuò)的口碑，是由Matt Mora等主演的一部不錯(cuò)的英語(yǔ)紀(jì)錄片。

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馬特·莫蘭15歲時(shí)離開(kāi)學(xué)校，開(kāi)始了他的廚師學(xué)徒生涯。他成為了澳大利亞最出色的廚師之一，他的餐廳曾被評(píng)為悉尼最佳新餐廳。馬特從小在農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)大，他對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的喜愛(ài)和欣賞是建立在他對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的熱愛(ài)之上的。這可能就是他認(rèn)為季節(jié)性是菜單生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)的原因。他運(yùn)用自己的烹飪技巧和對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的熱情來(lái)探索這個(gè)地區(qū)，創(chuàng)造了一個(gè)奇妙的三道菜盛宴。與當(dāng)?shù)刈詈玫姆N植者、生產(chǎn)和農(nóng)民見(jiàn)面，在令人驚嘆的風(fēng)景中烹飪當(dāng)?shù)厥澄?，馬特為澳大利亞鄉(xiāng)村生活提供了美味的部分。

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